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禁止泔水喂猪告知书

发布时间:2018-11-23 16:01    来源:壤塘县政府信息公开工作办公室   字体:  

  广大生猪养殖场(户): 

  当前,国内多地先后发生非洲猪瘟疫情,截止1116日,已发生64起疫情,先后波及到18个省(市、区)的39个地市(盟、州),处理生猪近50万头,经济损失超8亿元,间接损失无法估计,防控形势异常严峻。根据流行病学调查,多起非洲猪瘟疫情与生猪养殖场(户)用泔水喂猪有关联。为切实做好我县非洲猪瘟防控工作,根据省防控非洲猪瘟等重大动物疫病指挥部统一部署,全县生猪养殖场(户)禁止泔水喂猪。 

  一、泔水是什么? 

  泔水是指饭店、餐厅、食堂等处的餐厨废弃物。泔水中不仅有剩饭剩菜,往往还有骨头、牙签、塑料品、烟头及厨房垃圾等危害生猪健康的东西。 

  二、泔水喂猪的危害性 

  泔水里面有很多经人散播出的细菌、病毒和寄生虫(卵)等病原微生物,而且容易腐败变质,产生霉菌毒素,直接用泔水喂养的猪,发病率比正常饲养的猪高30%50%,不但容易引起动物感染沙门氏杆菌、大肠杆菌等10多种传染病,而且由于病原体寄生在猪的体内繁衍,还可造成多种人畜共患的疾病发生。 

  经流行病学调查发现,非洲猪瘟病毒可在泔水中长期存活,并通过泔水传播,造成疫情扩散、蔓延。因此,严禁泔水喂猪不仅能防止餐厨废弃物进入人类食物链,保证食品安全,而且对阻断非洲猪瘟、猪链球菌等动物疫情传播起到关键性作用。 

  三、泔水喂猪承担的责任 

  生猪养殖场(户)不具备城市生活垃圾经营性收集、运输、处置服务许可条件,违反了餐厨废弃物集中定点处置的有关规定,属于违法行为。 

  生猪养殖场(户)是动物防疫责任的主体,要进一步提升非洲猪瘟防控意识,积极配合省防控非洲猪瘟等重大动物疫病指挥部开展的环境清洁、消毒灭源和禁止泔水喂猪大行动,坚决做到不用泔水喂猪。对不听劝阻,仍使用泔水喂猪,引发非洲猪瘟疫情或因此造成疫情传播蔓延的养殖场(户),将不享受扑杀补助、不享受产业支持政策,并依据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规进行处罚。 

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