近日,由州市场监管局、州教育局、州疾控中心组成的2021年春季学校食品安全联合专项检查组到我县各中小学、幼儿园开展食品安全及疫情防控督导工作。
检查组一行深入各中小学、幼儿园,对学校新冠肺炎疫情防控落实,校园食品安全校长(园长)负责制,学校食品安全制度落实,学校食堂食品安全管理人员的配备、培训、考核,餐饮服务从业人员健康管理、食品原辅料采购贮存管理、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理、食品留样等重要环节管控,采购大宗食品及原料落实进货查验制度等情况进行了详细检查。对发现的安全隐患及时提出了整改意见。
此次检查,不仅强化了各中小学校(园)食品安全责任制的落实,还提高了学校食品从业人员的食品安全意识,为创建平安校园奠定了基础。(县教育局)
扫一扫在手机打开当前页
相关解读