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壤塘县举办香菇菌袋生产技术培训为高原食用菌产业注入人才动能

发布时间：2025-03-11

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壤塘县食用菌菌种繁育中心启动首期香菇菌袋生产技能培训，通过“理论+实操”模式培育30名本土技术人才，通过技术赋能助力本地群众提升种植技能、拓宽就业渠道，进一步推动高原特色食用菌产业发展‌。

此次培训聚焦菌袋生产全流程，内容涵盖菌包制作关键技术、病虫害防治策略以及科学栽培管理模式。培训采用“理论+实操”形式，结合典型案例解析生产难点，并在种植基地开展实地操作示范，帮助学员掌握菌包制作优化流程及生长环境精准调控方法‌。

在标准化生产车间，参训人员分组进行装袋灭菌实操。技术指导唐述刚强调，重点规范操作流程，把好菌包成品率三道关即：配料精准度、灭菌彻底性、接种无菌化。

据壤塘县科技农牧局介绍,壤塘县依托高原错季气候优势，发展食用菌产业，建设壤塘县食用菌菌种繁育中心，该项目投用后，将稳步推进食用菌产业发展，以“公司+基地+农户”的方式，发展巩固好“一中心、一园区、五基地、N庭院”的产业布局，努力将壤塘打造成川甘青结合部最大的菌种繁育基地、最大食用菌出口基地，同时可提供固定、临时岗位30个以上，每年培训本地技术型人才100人以上，培养本土技术员50余名，带动130余户家庭参与庭院种植，将食用菌产业做成壤塘群众的增收产业、富民产业。（县融媒体中心）

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